If you're looking for a burst of freshness and flavor, our Colombian-Style Shrimp Ceviche is the perfect choice. Made with fresh shrimp, lime juice, red onion, cilantro, and a special touch from our traditional recipe, this dish brings the Caribbean breeze to every bite.
Colombian-style shrimp ceviche is a vibrant, flavorful twist on a classic Latin American dish. Unlike other versions, this one includes a hint of tomato sauce, creating a perfect balance of tangy and sweet that enhances the shrimp’s flavor. With its juicy texture and fresh ingredients, it’s an irresistible dish.
We make our shrimp ceviche with fresh, high-quality ingredients carefully selected for the best taste. Using an authentic recipe, we achieve the ideal balance of citrus, freshness, and seasoning that honors Colombian culinary tradition. Whether you're craving an appetizer, lunch, or dinner, this dish delivers bold, refreshing flavor in every bite.
If you're craving authentic Colombian flavor in Queens, you're in the right place! At our restaurant, garlic shrimp are made with care and dedication, delivering a dining experience that keeps guests coming back.
Our customers love our ceviche and share their thoughts in glowing reviews. Take a look at what they’re saying:
hace 1 mes
Mi chica y yo vinimos a Raíces un jueves por la noche y la pasamos genial. ¡Antonia fue nuestra bartender y fue increíble! ¡Excelentes bebidas y comida! Mi novia tomó un ponche colombiano y yo un whisky. ¡Nos encanta este lugar y el servicio! 100% recomendado.
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hace 1 mes
Excelente lugar para comida colombiana auténtica. El servicio es rápido y las porciones son grandes. Muchas pantallas para ver deportes.
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hace 1 mes
¡Excelente servicio! Estoy muy satisfecho con la comida y la atención de Luis y Julián. Definitivamente lo recomendaré y seguiré viniendo.
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